Dansk „plantefars“ erobrer tysk marked

På under et år er dansk plantefars fra Naturli’ Foods rykket ind i køledisken i supermarkeder i Sverige, Tyskland, England, Østrig, Schweiz, Irland, Australien og New Zealand, og der er indgået aftale med tre andre lande. Næste mål er USA. „Plantefars“ ligner hakket oksekød men i stedet er lavet af en blanding af soja og andre planter.

„Jeg forventer, at plantefars har taget 10 procent af markedet for hakket oksekød inden for en treårig periode på vores hovedmarkeder. En madrevolution raser globalt, og vi har de grønne fødevarer, som forbrugerne efterspørger. Det er baggrunden for, at vi oplever en enorm interesse for at få vores plantefars i køledisken“, siger Henrik Lund, direktør i Naturli Foods.
I januar i år præsenterede Naturli’ Foods danskerne for den 100 procent plantebaserede fars, som var den første af sin slags på verdensplan: En friskproduceret plantefars, som ligger ved siden af hakket oksekød i køledisken, og som ifølge virksomheden kan erstatte hakket oksekød 1 til 1. Plantefarsen var en øjeblikkelig succes, og Naturli’ Foods forventer nu, at salget i Danmark i 2018 kommer til at ligge tæt på 800 tons plantefars. Da Naturli’ Foods introducerede Hakket i Føtex, Netto og Bilka, var forventningen at tage tre procent af markedet for hakket oksekød inden for tre år. Allerede mindre end et år efter nærmer det sig, at Naturli’ har taget en andel på fem procent af salget af hakket oksekød i Salling Groups butikker.
Naturli’ Foods har på et år oplevet en stigning i eksporten på 700 procent – blandt andet i Tyskland – og deltager i marts næste år på en stor fødevaremesse i USA, Expo West LA. „Vi udvikler vores nye produkter i Danmark, og det er også her, vi producerer til hele verden. Danmark er et land, som består af meget mere end frikadeller“, siger Henrik Lund.

Hvis du har brug for en god ven, der kender det tyske marked udenad og hjælper dig med at „transportere“ din virksomhed over grænsen, så kan du også meget gerne kontakte mig – din dansker i Tyskland! Din skatterådgiver med hjertevarme!

Ralph Böttcher

Døgntelefon: 0049 4608 89 299 0

olga.kress@danrevision.net

marco.ehlert@danrevision.net

ralph.boettcher@danrevision.net

www.danrevision-flensburg.net

#danrevision

#etableringityskland

#revisorityskland

Foto: Naturli’ Foods

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: